O víkendu 20. - 21. srpna od 10 do 17 hodin budete mít jedinečnou možnost nahlédnout pod ruce kuchařů z devítii dobových kuchyní a ochutnat z více jak dvaceti navařených pochutin, klášterní, hospodské, vojenské, chudinské či královské stravy. Budete svědky pečení chleba ve středověké pekárně a také vaření piva přímo na hradě Šelmberk. Připraven je rovněž doprovodný kulturní program, hry pro děti i dospělé, ukázky tanců, polního ...vojenského ležení z třicetileté války a dalších zvyků našich předků. V hradní věži budete mít jedinečnou možnost shlédnout část exponátů související s nálezem hradní kuchyně přímo na hradě Šelmberk v roce 2006 a výstavu týkající se vyobrazení dobové kuchyně v ikonografii.
Program
* sobota : denní program od 10 do 17 hodin
* neděle : denní program od 10 do 17 hodin
Účinkují
* DANAR Historická řemesla
* taneční skupina Trn v oku - Praha
* Alchymista Gorvin
* Rond - starý tanec od hlavy až k patě
* Alla Danza
* Mortaigne regiment
* a další.......
http://www.centrumselmberk.cz/cs/events ... a2011.html
http://www.youtube.com/watch?v=MHAERDyhzJA
ale jsou jen z mobilu - tak podle toho vypadají 